台中美食 三合手作麵線資訊
- 店名：三合麵線
- 地址:台中市建國南路一段99號
- 營業 ：11:00~21:00
- 電話：0928 951 788
- 交易：現金
- 粉絲團：三合手作麵線
三合手作麵線菜單及推薦
位於大慶車站對面的三合手作麵線，是忽視剛開不久的新店，外觀是日式建築，極簡的霸台座位，開放式廚房可以與老闆親切的互動，也可以木了人看到廚房內的一舉一動，最重要的是食物一起鍋迷人香氣，會第一手的撲鼻而來，讓你味蕾大開
三合手作麵線的菜單，有比較家常的大腸麵線或魚羹中卷等等麵線，這邊最特別的是有酥炸軟殼蟹蝦麵線，在別的地方都沒有看到的搭配，價格也在40~130左右，感覺價格滿實在的。
立刻點了我最有興趣的酥炸軟殼蟹蝦、跟小孩子才做選擇，我全都要的三合麵線，因為天婦羅跟軟殼蟹都是現點現炸，所以等了一點點時間，單是不失所望，索然是金黃酥脆，我喜歡稍微沾點麵線，有麵線酸鹹的口感，滋味更是豐富，鬆軟酸香，一口一口的提不下來，麵線口感是軟綿滑順，刷刷刷刷～不自覺得就喝了大碗，建議可以加一點特製辣椒，更是增添麵線的口感！
這邊還有很棒的選擇，三合麵線～如果你有選擇困難症，選這個就沒錯，都不用選。大腸跟魷魚是另外醬油滷的，外道還滿重鹹讓人想要配著酸香的麵線吃，伴著吃剛剛好。
難得在大慶車站發現這家新的三合手作麵線，麵線口感很滑嫩，且有彈性，真的是手工口感，配料也是完全不馬乎，炸蝦相當酥香且好吃，超級推薦愛吃麵線的你去吃看看，超級推薦！
台中美食 三合手作麵線資訊
- 店名：三合麵線
- 地址:台中市建國南路一段99號
- 營業 ：11:00~21:00
- 電話：0928 951 788
- 交易：現金
- 粉絲團：三合手作麵線
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