7:30到已經是滿滿的人,好險還不是太多人知道,所以等了5分鐘就入座,廚師老闆只有一位,看他不間斷地招呼跟備餐,真的是太厲害了。
獸製-辛辣重口拉麵
人說三觀不合,浪費口舌,
從麵體、叉燒、湯頭吃拉麵的三觀,這間店絕對是長在我的拉麵喜好上了。麵體是中粗的麵條,濃厚的豚骨湯汁容易攀附在上面,味道更加濃郁,他的叉燒肉油亮光澤感十足,抿ㄧ口,滿嘴油香劃開,但油而不膩,鹹味雖然為日本鹹,但就是那股爽勁,真的好好吃🤤!
如果有拉麵選拔,獸道拉麵肯定會入我的前三名❤️
獸道拉麵店面資訊
地址:台中市西屯區漢口路一段85號
週六公休
營業時間11:30-14:00/17:15-21:30